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Association de la Sommellerie Internationale



La Association de la Sommellerie Internationale (ASI) es una organización sin fines de lucro fundada en Reims, Francia, en 1969 para desarrollar y promover la profesión de sommelier en todo el mundo.[1]​ Cada tres años, realiza un concurso en una ciudad diferente y nombra a una persona como el mejor sommelier del mundo.

Los objetivos de la asociación son los siguientes:[1]

2. Coordinar acciones con miras al desarrollo y avance de la profesión por diversos medios (programas de entrenamiento, etc.)

3. Incrementar el alcance de la profesión del sommelier y educar a los consumidores

El Concurso de Mejor Sommelier del Mundo existe desde 1969. Los ganadores han sido los siguientes:[2]



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