Azeitão fue una villa y municipio portugués, hoy integrada en el municipio de Setúbal. La forman las freguesias de São Lourenço y São Simão, más conocidas por las designaciones de Vila Nogueira de Azeitão (São Lourenço) y Vila Fresca de Azeitão (São Simão). Tenía 1993 habitantes en 1801 y 2717 en 1849. Su extinción fue en el año 1855.
El nombre de esta extinta región proviene de los extensos olivares que posee, siendo la industria de recolección, procesado y refinamiento de las más importantes de la comarca. Da su nombre a un queso portugués con DOP: el queijo de Azeitão.
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