Cachaco es una denominación geo-socioantropológica usada en algunos países de América, especialmente en Colombia.
En su libro "Periódicos Literarios y Géneros Narrativos Menores", la escritora Flor María Rodríguez-Arenas cita un texto anónimo de 1830 en el que se esboza con gran precisión el origen del término y sus tintes políticos:
En Bogotá, el término cachaco es normalmente usado para referirse a una generación de bogotanos nacidos o influenciados por la cultura y la moda de la ciudad durante la primera mitad del siglo XX y que con el trascurso del tiempo se ha ido desvaneciendo de la escena capitalina. Se caracterizaban no solo por su elegancia y rigor al vestir, sino por su dialecto muy a pesar de haber sido una ciudad pequeña y sobre todo de muy difícil acceso durante siglos.
En Colombia, se denominan cachacos a los naturales de la ciudad de Bogotá descendientes de bogotanos. Si bien popularmente el término cachaco tiende a ser usado para referirse a todas las personas provenientes de la ciudad de Bogotá, no debe ser confundido con gentilicios ampliamente usados como rolo, ya que bogotano hijo de bogotanos se denomina cachaco, mientras que al bogotano hijo de foráneos se le llama rolo, y generalmente se usa este último término de forma despectiva por parte de los otros colombianos.
En la Región Caribe de Colombia, el término cachaco se ha utilizado comúnmente para referirse, a todas aquellas personas del interior del país, provenientes de ciudades andinas, independientemente de sus condiciones en cuanto a clima o altura, como la Región Antioqueña, los Santanderes, el altiplano Cundiboyancense y el Tolima, entre otras.
En el Perú la palabra "Cachaco" es una forma despectiva a los miembros de las fuerzas del orden sean policías o militares en general. Término que empezaron a usar durante y después de la guerra Perú-Colombia contra los cachacos bogotanos, recordemos que Antioquia y demás regiones exceptuando algunas, como Santander, Tolima, Boyacá, no peleaban por Colombia, así que fueron directamente los Bogotanos junto a soldados de la corona quienes pelearon esta guerra.
Según Martha Hildebrandt en su libro "Peruanismos", la palabra sería un quechuismo derivado de los vocablos quechuas "kakchákukk" terrorífico y "kakchákuy" aterrorizarse, debido a la asociación de la imposición del orden público por medio de la fuerza. También se puede agregar que se han registrado las palabras quechuas "kachaku" soldado, mal soldado, policía, y "kachakke" subalterno, ordenanza.
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