Caniles
Caniles nació en Granada.
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Caniles es una localidad y municipio español, perteneciente a la provincia de Granada, en la comunidad autónoma de Andalucía, situado al norte de la capital, entre los ríos Gállego y Guadalopón, por lo que recibe el nombre de Caniles (entre canales), se encuentra entre la vertiente norte de la Sierra de Baza y la Hoya del mismo nombre. Caniles penetra en el parque natural "Sierra de Baza" por su lado sudoriental.
Se accede a través de la carretera A-334 Baza-Huércal Overa.
La actividad principal es la agricultura de secano, entre los principales cultivos encontramos el olivo, el almendro, cerezo; en regadío se cultivan plantaciones de habichuelas y tomates. Otra actividad económica es la ganadería donde se puede destacar especialmente la caprina, ovina y porcina, también existen algunas explotaciones de tipo vacuno. La actividad industrial se encuentra representada por la fabricación de jabones, carpintería, almazaras, secaderos de jamones y la industria azucarera. También son muy conocidos los pasteles y embutidos canileros.
El nombre del pueblo proviene del término “canālis” de origen latino, en referencia a los canales de agua construidos artificialmente como sistema tradicional de riego, después los árabes lo llamaron “Qanalis”, pero con el tiempo, a través del fenómeno fonético de algunos dialectos árabes antiguos, llamado imela, sustituyeron la "a" larga por la "i" hasta llegar a quedar en la actualidad como Caniles.
Existen vestigios de asentamientos Neolíticos en la Cueva de la Pastora o el Poblado de los Montones de Piedra; y de la Edad del El cobre y del Bronce en Rejano, la Carriza, el Barrio de San Sebastián y Fuente de la Salud.
Los fenicios, procedentes del Levante almeriense y murciano, aprovecharon los pasillos naturales de los ríos Bodurria, Morax y Valcabra así como los corredores de Hijate y Chirivel, para conectar con el surco intrabético. Fuente Maneta y Parrax conservan aún la huella fenicia.
En 1487 fue conquistada por los Reyes Católicos y entregada en señorío a Gonzalo Fernández de Córdoba, El Gran Capitán. Tras la expulsión de los moriscos, quedó prácticamente despoblada y la habitaron colonos de otras regiones y poblaciones, pasando a ser dependiente de Baza. En 1679, gracias a una carta de privilegio concedida por Carlos II, culmina el proceso de exención con respecto a la ciudad de Baza.
En el siglo XX la construcción del ferrocarril del Almanzora y la implantación de una industria azucarera durante al auge de la industria azucarera de Andalucía, que se surtía de las plantaciones de remolacha de la vega del río Almanzora, supone un florecimiento económico que se ve frenado por la crisis del 29 y posteriormente por la Guerra Civil. En las décadas 50 y 60 participa del éxodo masivo de granadinos a Cataluña y Europa principalmente. Las consecuencias negativas son el despoblamiento del campo y el descenso de la producción agrícola.
El municipio lo componen diez núcleos o anejos de población: Balax, El Francés, El Pertiguero, La Jauca, Las Molineras, Los Gallardos, Los Olmos,Cantarranas, Rejano y Valcabra.
Según el Instituto Nacional de Estadística de España, en el año 2017 Caniles contaba con 4179 habitantes censados.
Datos según el nomenclátor publicado por el INE.
La población del municipio se encuentra distribuida de la siguiente forma (2016):
54
3774
28
19
107
44
123
5
53
37
35
Deuda viva del Ayuntamiento de Caniles en miles de Euros según datos del Ministerio de Hacienda y Ad. Públicas.
Los resultados en Caniles de las últimas elecciones municipales, celebradas en 2019, son:
Si el visitante se acerca, descubrirá mil historias y anécdotas diferentes de los canileros sobre este día y sobre las ayudas del santo en la vida de cada uno. Es posible que esta fiesta llegue a ser de interés turístico nacional.