Cave City es una ciudad ubicada en el condado de Barren en el estado estadounidense de Kentucky. En el Censo de 2010 tenía una población de 2240 habitantes y una densidad poblacional de 196,52 personas por km².
Cave City se encuentra ubicada en las coordenadas 37°8′42″N 85°58′2″O / 37.14500, -85.96722. Según la Oficina del Censo de los Estados Unidos, Cave City tiene una superficie total de 11.4 km², de la cual 11.35 km² corresponden a tierra firme y (0.45%) 0.05 km² es agua.
Según el censo de 2010, había 2240 personas residiendo en Cave City. La densidad de población era de 196,52 hab./km². De los 2240 habitantes, Cave City estaba compuesto por el 89.73% blancos, el 5.27% eran afroamericanos, el 0.8% eran amerindios, el 0.45% eran asiáticos, el 0% eran isleños del Pacífico, el 1.7% eran de otras razas y el 2.05% pertenecían a dos o más razas. Del total de la población el 2.99% eran hispanos o latinos de cualquier raza.
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