Empresas Eltit es un holding de venta minorista chileno, que opera en la Región de la Araucanía, específicamente en la zona del Lago Villarrica (Villarrica y Pucón). Junto con Supermercados Cugat, es una de las pocas cadenas minoristas chilenas que no fueron adquiridas por Supermercados SMU durante la década de 2000.
Las empresas nacieron el 20 de enero de 1927, fecha en que Saba Eltit Farah junto a su esposa Natividad Zerené Mukarker (ambos de origen palestino) abrieron su primera tienda en Pucón, en calle Fresia 375, esquina con Gerónimo de Alderete, que posteriormente se convertiría en la Ferretería Eltit. Eltit también fue el fundador de la Cámara de Comercio de Pucón.
Paulatinamente, el negocio de la familia Eltit creció, abriendo supermercados –el primero en la década de 1960–
y otros negocios en Pucón y la vecina ciudad de Villarrica. Tras la muerte de Saba Eltit en 1972,tienda por departamentos Almacenes Eltit, y al año siguiente el Centro Comercial Alto Pucón. En 2007 el grupo tenía utilidades anuales de unos USD 2 millones.
su hijo Luis asumió la dirección de la empresa, y en 1993, compró su parte de las empresas a sus hermanos Seisal, Sami y Hid. En 2001 inauguran laLa empresa también tiene presencia en la Región de Los Ríos, abriendo en 2018 un hipermercado y un centro comercial en la ciudad de Valdivia.
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