El Señorío de Eulza, o simplemente Eulza, es un antiguo lugar de señorío realengo de Barañáin, Navarra. Actualmente consta de un caserío y de un número bastante reducido de viviendas. Es conocido también como "Paraje del Eulza", y da nombre a una avenida, a un centro escolar en el pueblo de Barañain y a una pequeña arboleda entre ambas poblaciones.
Históricamente aparece con las grafías Eulça, Eulica, Eulz y Heulça. Una variante del nombre en euskera también existe, Eultza. A su vez existe otra población navarra de nombre muy similar, Eulz / Eultz.
Se tiene constancia de la existencia de esta población desde el siglo XIII, pero fue deshabitado durante finales del siglo XIV. Se sabe que constaba con una iglesia de la cual ya no quedan restos.
Desde 1719, se habilitó en el señorío un polvorín, al que se trasladó toda la pólvora que antes se guardaba en la ciudad de Pamplona. Según un informe militar del año 1784, el rey pagaba al dueño del palacio por este concepto 25 ducados navarros al año, siendo de cuenta del real erario la fábrica y reparación de la cerca y cuerpo de guardia. En el siglo pasado se hicieron también nuevas reparaciones por el Cuerpo de Ingenieros, con ocasión de las Guerras Carlistas. El camino que desde Barañáin conduce al señorío era llamado antiguamente “Camino de la Pólvora”.
Tenía 6 habitantes en 1858, 29 en 1887, 26 en 1910, 10 en 1920, 21 en 1930, 14 en 1940, 11 en 1950, 6 en 1960. No figuraba en el Nomenclátor de 1970 y tenía 2 habitantes en 1981. Actualmente se desconoce el número exacto de habitantes del paraje, debido a que aparecen censados dentro del municipio de Barañain.
En 2011 se aprobó una polémica obra de urbanización, un plan para promover 920 viviendas en grandes bloques, pero fue paralizada hasta 2020. Con la vuelta de UPN al ayuntamiento de Barañain, se decidió retomar dicho proyecto. La urbanización de esta zona cambiaría drásticamente la imagen del paraje, siendo hasta el momento un lugar rodeado de cultivos, zonas arboladas y un paseo fluvial.
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