Gargüera de la Vera es un municipio español del norte de la provincia de Cáceres, en Extremadura. Cuenta con una población de 133 habitantes (INE 2017).
Algunos creen que en el pasado el poblado pudo llamarse «Villaflor de la Vera», aunque no haya datos fundamentados y el nombre actual de «Gargüera» se determinó a partir del siglo XIV. Algunas son las crónicas populares sobre los comienzos del nombre de Gargüera, siendo la más popular la que nos relata una batalla que tuvo lugar en estos entornos con los ejércitos andalusis de Almanzor, los cuales cortaron el cuello o "gargüero" a los cristianos en dicha batalla, y al incorporarse a la Mancomunidad de la Vera en 1996 pasa a llamarse «Gargüera de la Vera».
Está situado en la falda de la sierra de San Bernabé, entre el Valle del Jerte y la Vera. A unos 18 km de Plasencia por la carretera de la Vera, desviándose a la izquierda, a unos 10 km, al llegar al cruce Barrado (izda.) - Malpartida de Plasencia (dcha.).
La localidad da nombre a la garganta que pasa por ella, la cual nace en la sierra del Piornal, baña por la izquierda al Barrado y por la derecha a Gargüera y desagua en el río Tietar junto a la Bazagona y dispone de dos pequeños pantanos: el de Gargüera y el de las Navas.
Confina su término por el norte con el de El Barrado: por el este con Casas del Castañar; por el sur con Arreoyomolinos de la Vera y por el oeste con Plasencia.
A la caída del Antiguo Régimen la localidad se constituye en municipio constitucional en la región de Extremadura, desde 1834 quedó integrado en el Partido Judicial de Plasencia. En el censo de 1842 contaba con 56 hogares y 307 vecinos.
Gargüera ha tenido los siguientes datos de población desde 1900:
En 2008, Gargüera de la Vera contaba con una pirámide de población envejecida en la cual 107 de los 136 habitantes eran mayores de 45 años, no viviendo ese año en el pueblo ninguna persona menor de 15 años.
Su economía está basada en la agricultura y la ganadería, propias de la zona de la Dehesa Extremeña.
Alcaldesa:
Concejales:
Iglesia parroquial católica bajo la advocación de Nuestra Señora de la Asunción , en la Archidiócesis de Mérida-Badajoz, Diócesis de Plasencia, Arciprestazgo de Jaraíz de la Vera.
Las principales fiestas de Gargüera son:
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