La Gastronomía de Georgia consiste en un conjunto de tradiciones culinarias asociadas al territorio de Georgia, se trata de una cocina muy tradicional.
Postre hecho con jugo de uva, harina de maíz y nueces. Se ensartan las nueces como si fuera un collar y se sumergen 2 o 3 veces en el jugo de la uva que habrá hervido con la harina de maíz, las ristras se dejan secar colgadas. Se pueden consumir a lo largo del año.
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