Gourmand World Cookbook Awards (en español: Premio Mundial Libro de Cocina Gourmand) conocidos como Premio Gourmand,Edouard Cointreau.
es un premio anual a los mejores libros de cocina y del vino. Fundados en 1995 porEn 2008, libros de 102 países compitieron en esta competición gratuita y abierta a todo el mundo.
El 1 de julio de 2009, Gourmand entregará sus premios en La Comédie Française, el famoso teatro de Molière en París
El propósito de los premios:
Los ganadores de cada país se anuncian en noviembre y entran en la competaición internacional Best in the World , cuyos premiados se conocen en abril del año siguiente en una cena de gala.
Cada año, Gourmand entrega sus galardones en una capital gastronómica. La ceremonia siempre es una oportunidad de cruzarse con la gente que cuenta en el mundo del libro culinario: centenares de editores, autores, chefs, dueños de viñedos ou de licores, y periodistas del mundo entero acuden al evento.
« Gourmand ha creado un inmenso espectáculo con su Ceremonia de entrega de los Premios: glamour y buen humor se juntan con la elegancia y la diversión. », Herta Gal, autor, Alemania.
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