Guillermo Víves Restrepo (Santa Marta, 13 de enero de 1963), es un chef, actor, cantante, empresario y publicista colombiano célebre por el restaurante que inauguró en la ciudad de Bogotá en 1998, el Gaira Café, que se ha convertido en todo un símbolo de la capital de Colombia. Ha realizado muchos trabajos en la televisión colombiana. Entre sus papeles más destacados están el de Luciano en la telenovela Sombra de tu sombra de Caracol Televisión y el de Bernardo Vallejo en Café, con aroma de mujer de RCN Televisión.
Guillermo Víves es el hermano menor del cantante Carlos Vives. Cuando Guillermo tenía 9 años su familia se instaló en Bogotá, ciudad donde creció y posteriormente estudió publicidad. Vivió un tiempo en Nueva York donde estudió música y arte culinaria, y a su regreso a Colombia tomó cursos de actuación con Rubén Di Pietro. Perteneció al grupo de teatro El Patio. En cuanto a su vida personal Guillermo Vives es propietario de Gaira Café Cumbia House, un restaurante de comida típica de la costa caribeña colombiana ubicado al Norte de Bogotá donde fue celebrado su matrimonio civil con el ingeniero industrial José Leonardo Maya el 18 de marzo de 2018.
Guillermo Vives en Internet Movie Database (en inglés).
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