Jarilla es un municipio español, en la provincia de Cáceres, Comunidad Autónoma de Extremadura.
Se encuentra situado en la falda oeste de los Montes de Traslasierra, en el extremo occidental de la Sierra de Gredos, entre el Valle del río Ambroz o Cáparra y la línea de las cumbres, a su vez divisoria de aguas de río Jerte.
Tiene un área de 28,47 km² con una población de 140 habitantes y una densidad de 4,92 hab/km².
Goza de un clima de tipo mediterráneo continental templado, con una temperatura media anual cercana a los 15 grados centígrados.
Bañan el término municipal las gargantas que proceden de la sierra entre otras, la Del Perdido y la De Salugal o Recoba.
Sus entornos naturales se caracterizan fundamentalmente por la presencia de castañales, robledales, alcornocales, junto a otras especies que componen el matorral, como brezo, aulaga, madroñeras y tojo.
Evolución demográfica (INE
):Jarilla tenía en 2008 una pirámide de población envejecida, donde 110 de los 160 habitantes eran mayores de 45 años y no vivía en el pueblo ninguna persona menor de 5 años.
Su actividad económica está fundamentada en un 50% en el sector primario seguido de los servicios que ocupan un 23% y una escasa producción industrial. Cabe destacar sobremanera la ganadería, que constituye la base fundamental de la economía del término.
La localidad se halla a unos dos kilómetros de la Autovía Ruta de la Plata, que une Asturias con Sevilla. La carretera provincial CC-90 une Jarilla con la autovía.
Iglesia parroquial católica bajo la advocación de San Gregorio Magno, en la Archidiócesis de Mérida-Badajoz, Diócesis de Plasencia, Arciprestazgo de Hervás. Es una obra comenzada en el siglo XVI y continuada con posteriores construcciones en el siglo XVII. En la portada principal de la misma se observa la fecha de 1852 año en el que se produce su reedificación.
Se conservan los restos de un pequeño templo romano en el cerro de Piedraslabradas. Es una obra de planta rectangular y de piedra granítica muy abundante en la zona: Tan solo se conserva de este templo la cella y no queda nada de la naos y pronaos.
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