MasterChef es un programa de televisión estadounidense, conducido principalmente por el reconocido chef Gordon Ramsay. Debutó en televisión el 27 de julio de 2010 en el canal Fox. El programa consiste en un concurso de chefs amateurs probando sus más elevadas habilidades para preparar guisados y postres de la más alta calidad, llevando consigo un límite de tiempo.
Hasta ahora se han realizado cinco temporadas de las cuales surgieron cinco ganadores principales y cinco segundos lugares. En 2012 el programa llegó a ser reconocido mundialmente, pues fue transmitido en varias partes del mundo de manera doblada y/o subtitulada.
Después del gran éxito televisivo de los programas Hell's Kitchen y Kitchen Nightmares conducidos por el chef Gordon Ramsay, el canal Fox decidió lanzar la versión estadounidense del programa Masterchef, creado por BBC en 1990 y renovado en 2005, para no romper con la temática culinaria en la programación del canal. Se confirmó la participación de Ramsay junto con los chefs Joe Bastianich y Graham Elliot como jueces permanentes del programa.
La primera temporada tuvo su estreno el 27 de julio de 2010 en Estados Unidos. Después del gran éxito en televidentes, así que se decidió lanzar una segunda temporada, que se estrenó el 6 de junio de 2011, la ganadora de esta temporada resultó ser la ahora famosa chef Jennifer Behm.
En la tercera temporada, la primera chef legalmente invidente en el programa, Christine Ha, ganó el título, derrotando al joven contratista Josh Marks. La siguiente temporada resultó ganador Luca Manfe, quien no había podido asegurarse un puesto como concursante en la previa temporada.
MasterChef USA está basado en el estilo de un reality show con elementos de un concurso televisivo común. Se hace un casting con más de cuarenta personas tratando de obtener un lugar en el programa, demostrando sus más altas tácticas de cocina, después de variantes eliminatorias, dieciocho concursantes restantes son los que pasan por distintas pruebas y así llegan a la final, después son elegidos a los dos ganadores que reciben un título de chef profesional.
Las eliminatorias y concursos son colocados por tres jueces, los cuales son chefs reconocidos. El líder de jueces es Gordon Ramsay dueño de varios restaurantes con estrellas michelin y los dos jueces secundarios son Joe Bastianich y Graham Elliot.
El programa lleva un formato que consta de pruebas fijas en las que ocurren varios sucesos para tener como resultado una eliminación cada programa.
Gordon Ramsay es el director, productor y juez principal del programa. Tras fundar su empresa One Potato Two Potato y llevar a la cumbre del éxito al programa Hell's Kitchen, Ramsay elaboró la idea de lanzar la versión estadounidense de MasterChef, llevando así al contrato del chef Graham Elliot, y de Joe Bastianich, propietario de varios restaurantes italianos en los EE. UU.
En 2014 se anunció que Joe Bastianich no seguiría en la versión de MasterChef Estados Unidos, actualmente está en la versión de MasterChef Italia y en el programa Start up restaurant. Su lugar fue ocupado por la repostera, ganadora del premio James Beard en la categoría de, pastelero Excepcional, la neoyorquina Christina Tosi.
El 18 de diciembre de 2015, Graham Elliot publicó en su cuenta de Facebook la noticia de que no iba a seguir en la franquicia MasterChef. Actualmente el sustituto para Graham es el chef de origen mexicano Aarón Sanchez.
Tras su debut, el programa ha recibido varias críticas mixtas por parte de distintos medios. El periódico estadounidense Los Angeles Times dio una crítica negativa declarando que «las historias de los concursantes eran jadeantes» refiriéndose al dramatismo de los mismos. El periódico canadiense The Globe and Mail lo describió como «Artificial» y la agencia de noticias Reuters lo criticó positivamente, declarando que «el programa se las arregla para ser entretenido gracias a los jueces».
El programa en su capítulo debut logró los 5.75 millones de televidentes. Mientras tanto el segundo capítulo superó el mismo récord logrando 5.90 millones, siendo así la más alta calificación en ese intervalo. Cabe destacar que ese mismo día, el programa compitió en el rating contra Hell's Kitchen, programa conducido por el chef Gordon Ramsay mismo que participa como juez MasterChef.
En verano de 2013, Josh Marks, finalista de la tercera temporada de MasterChef, sufrió un ataque esquizofrénico en Chicago, atacando a un policía mientras gritaba que era Dios y que Ramsay lo había convertido en tal. En octubre de 2013, Marks se suicidó de un disparo.
Nick DiGiovanni
Whitney Miller: Fue la primera ganadora del primer lugar. En la actualidad Miller ha publicado su libro titulado Modern Hospitality: Simple Recipes with Southern Charm (Rodale) en el cual muestra sus mejores recetas. En la segunda temporada de MasterChef hace una aparición como invitada, en dicho especial Miller muestra sus más complicado platillos. En 2013 se embarcó en una gira para dar clases y demostraciones de su trabajo.
Jennifer Behm: Fue la segunda ganadora del primer lugar en MasterChef. Antes de comenzar su carrera de chef, Behm concursaba en festivales de belleza, fue ganadora en Miss Delaware USA y por eso participó también en Miss USA 2000. En la actualidad maneja su empresa llamada Pink Martini, fundada gracias a lo obtenido en MasterChef.
Christine Ha: Tercera ganadora de MasterChef, en 2013 estrenó su libro de recetas y consejos de cocina. Cabe destacar que Ha es legalmente invidente debido a una enfermedad autoinmune.
Luca Manfè: De origen italiano, en la tercera temporada no pudo conseguir el delantal blanco en MasterChef, pero sí en la cuarta. Fue también el primer hombre en ganar la competición.
Courtney Lapresi: Quinta ganadora de MasterChef, de Pensilvania, antes de concursar trabajaba de bailarina en un club de caballeros.
Claudia Sandoval: Sexta ganadora, de origen mexicano y madre soltera. Es la primera latina en ganar el concurso.
Shaun O'Neale: Séptimo ganador del concurso. Fue la primera edición en que tres concursantes pasaron a la final.
Dino Angelo Luciano: Bailarín de profesión y octavo ganador de MasterChef. Fue el primer vegano en ganar MasterChef
Gerron Hurt: Maestro de lengua de bachillerato y noveno ganador de MasterChef. Es el primer ganador afrodescendiente.
Dorian Hunter: Sureña, primera ganadora Afroamericana de MasterChef.
Modern Hospitality: Simple Recipes with Southern Charm (Rodale)
MasterChef (TM): The Ultimate Cookbook
MasterChef's Pans / Sarténes de MasterChef
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