Nacajuca (municipio) nació en Tabasco.
Nacajuca es un municipio del estado mexicano de Tabasco, localizado en la región del río Grijalva y en la subregión del Centro.
Su cabecera municipal es la ciudad de Nacajuca y cuenta con una división constituida, además, por 14 ejidos, 28 rancherías, 11 poblados, 3 congregaciones y 3 fraccionamientos rurales.
Su extensión es de 488.37km ², los cuales corresponden al 2.1% del total del estado; esto coloca al municipio en el decimotercer lugar en extensión territorial. Colinda al Norte con los municipios de Centro, Centla y Jalpa de Méndez, al Sur con los municipios de Cunduacán y Centro, al Este con el municipio del Centro y al Oeste con los municipios de Cunduacán y Jalpa de Méndez.
El nombre de este municipio proviene del náhuatl Naca-shushu-can, de Nacatl que significa "carne", shushuctic que significa "descolorido" o "pálido" y "can" significa lugar. Traduciéndose como: "Lugar de las carnes pálidas o descoloridas".
Los asentamiento humanos en lo que es hoy el territorio del municipio de Nacajuca debe remontarse al momento en que las grandes urbes mayas del clásico y del clásico tardío como Palenque, Tikal, Uxmal, Bonampak, Moral-Reforma, Pomoná y Comalcalco fueron abandonadas.
Los investigadores han encontrado indicios de que parte de la población de esas grandes urbes siguiendo el cauce los ríos, se estableció en la planicie de Tabasco y en la zona costera del Golfo de México.
A la llegada de los españoles en 1518 los mayas chontales ocupaban el delta de los ríos Mezcalapa, Grijalva y Usumacinta.
Los pueblos de Nacaxuxuca, Túcta, Mazateupa, Tapotzingo, Guatacalca, Tecoluta, Guaytalpa, Olcoatitan y Oxiacaque, son antiquísimos y datan de las primeras emigraciones de las tribus de la península de Yucatán, del norte de Chiapas así como del Petén guatemalteco.
Durante la conquista, las primeras noticias que se tienen de este territorio datan de fines de 1524 y principios de 1525 cuando el conquistador Hernán Cortés en su viaje a las Hibueras (hoy Honduras), pasó por el territorio que hoy comprende este municipio; en su itinerario tocó una población que el llama de Anaxuxuca, como lo demuestra este extracto de su relación al Rey de España:
El cronista Bernal Díaz del Castillo quien también acompañó a Cortés en dicho viaje, menciona haber pasado por un poblado llamado Nacaxuxuca, que en lengua náhuatl quiere decir "lugar de caras pálidas o descoloridas" en clara alusión a los habitantes del pantano que eran presa fácil del paludismo, por la abundancia de mosquitos que proliferan en estas regiones.
En 1528, con la llegada de Francisco de Montejo a Tabasco, comienza la campaña para pacificar completamente la provincia y sus esfuerzos se centran principalmente en la región de la Chontalpa, aunque con muy pocos resultados. Es de destacar, la importancia de la ayuda que prestaron los habitantes del poblado de Túcta que ayudó mucho a los españoles a pacificar esta tierra, en aquella ocasión, el Rey de España, agradeció a sus habitantes con un cuadro en el que está pintada la corona real y que fue colocado en la iglesia del pueblo. Por este motivo, a Túcta, se le llamaba en esa época: pueblo de la Corona de Túcta.
A partir de 1550, cuando la pacificación se iba logrando en la provincia, los españoles comenzaron a internerse y a vivir en los pueblos de Nacaxuxuca, Túcta, Mazateupa, Tapaucingo, Huatacalca, Tecoluta, Huaitalpa, Olcuatitlan y Ohicake, estableciendo encomiendas y fincas para la explotación del cacao y otros frutos.
El 10 de abril de 1579, durante una visita a Nacajuca, Vasco Rodríguez, alcalde mayor de Tabasco ordena a Melchor Alfaro Santa Cruz, hacer el primer mapa de la provincia de Tabasco y redactar una memoria para enviar a España.
De acuerdo a informes del gobierno colonial de Tabasco, en 1665 el partido de Nacajuca contaba con 13 pueblos.
El 31 de julio de 1843, las autoridades de San Pedro Nacajuca, juraron las Bases Constitucionales sancionadas por el presidente, general Antonio López de Santa Anna.
El 17 de noviembre de 1852 conforme a un decreto del congreso del estado, el partido de Nacajuca lo componen además del pueblo de Nacajuca, cabecera del partido, los pueblos siguientes: Tucta, Mazateupa, Tapotzingo, Guatacalca, Tecoluta, Guaytalpa, Olcuatitán, Oxiacaque, con todas sus riberas, haciendas y rancherías.
El municipio de Nacajuca está formado en su mayoría de poblados de origen Maya Chontal, que en la actualidad aún hablan la lengua Chontal. Entre las más importantes se encuentran: Tecoluta, San Simón, San Isidro 1.ª, Guaytalpa, Tapozingo, Mazateupa, Tucta, Guatacalca, Olcuatitan y Oxiacaque.
De acuerdo a los resultados que presenta el II Conteo de Población y Vivienda del 2005, el municipio cuenta con un total de 86,105 habitantes, registrando el municipio una densidad de población de 164 habitantes por kilómetros.
Los maya chontales habitan en las tierras tropicales y húmedas de la porción centro norte del estado de Tabasco, principalmente en los municipios de Nacajuca y Centro. En menor medida, también habitan en los municipios de Centla y Macuspana, y de manera dispersa en otros municipios, como Jonuta y Jalpa de Méndez.
Los chontales de Tabasco se denominan a sí mismos yoko yinikob (“hombres verdaderos”) y yoko ixikob (“mujeres verdaderas”), que hablan el yoko t’aan (“la lengua verdadera”). El vocablo “chontal” proviene del náhuatl chontalli, que significa "extranjero" en español, y fue impuesto por los antiguos mexicanos a poblaciones localizadas allende sus fronteras. Existen otros grupos indígenas en Guerrero, Oaxaca e incluso en Nicaragua que también se denominan chontales, aunque sin ninguna relación cultural o lingüística entre sí.La escultura de la fotografía se titula "Los Tamborileros". Autor: Elizandro Pérez León (1935). Esa escultura data de 1994, y fue auspiciada por el Concejo Municipal de Nacajuca, presidido por el destacado Dr. Roosevelt Gómez Flores.
Este municipio es de relieve completamente bajo, careciendo de elevación alguna, esta característica hace que el municipio sea uno de los que tienen mayor superficie inundable en el Estado Tiene una altitud de 10 Metros Sobre el Nivel del Mar.
Los ríos de mayor importancia son Nacajuca, González, Calzada, San Cipriano, Naranjo, Jahuactal y Mango. las lagunas más importantes son Basayú, Juliva, Pucté, Madrigal, Palma, Horizonte, San Francisco, Bush, Manguito, Tintalito.
Húmedo, cálido y lluvioso.
Abundante flora y una fauna de lagunas y ríos y sabana
Principales Sectores, Productos y Servicios Agricultura
En el municipio de Nacajuca los cultivos básicos que se producen son: el maíz y frijol, principalmente para el autoconsumo.
En 1997 la superfciie sembrada en el año fue de 3,226 ha, de las cuales 2,534 fueron de maíz, representando el 78.55% de la superficie agrícola total del municipio; 215 ha de frijol que representó el 6.66% de la superficie agrícola total del municipio.
En la zona indígena que por excelencia tiene terrenos bajos, se realiza la actividad productiva de doble propósito a través de los camellones chontales, obra realizada por el gobierno del estado y el INI, con tecnologías utilizadas en las chinampas aztecas, pero a diferencia de éstas fueron construidas con material sacado con dragas que fueron ganados al pantano, con los cuales formaron una serie de camellones.
En donde con los nutrientes naturales y el abono que se realizó con cáscara de cacao están permitiendo la agricultura tradicional y en los espacios dragados debido la profundidad obtenida y a la buena filtración de los rayos solares, permite llevar a cabo la piscicultura a través de jaulas.
La ganadería es otro sector importante en la economía local, practicándose esta actividad de manera extensiva.
Según datos del Instituto Nacional de Estadística Geografía e Informática, en 1997 existían 37,490 bovinos, 7,683 porcinos, 477 ovinos, 2,784 equinos y 95,189 aves de corral.
Esta actividad es de baja escala principalmente para el autoconsumo y se realiza con medios rudimentarios, tales como la tarraya, paños, cayucos y jaulas en los espacios acuícolas de los camellones chontales; existiendo 30 cooperativas y 18 uniones ejidales de producción pesquera inscritas en el registro nacional de pesca. La infraestructura con que cuenta el municipio es: granjas de tortugas, atracaderos flotantes y módulo de ventas. En 1984 se inició "la siembra" de peces en 132 jaulas flotantes.
Está constituido por pequeñas factorías y talleres en los que se fabrican muebles, piloncillo, escobas, pan de trigo, y se confecciona ropa. Existen muy buenos talleres de artesanías a base de caña, con los que se elaboran tapetes, sombreros, bolsas tejidas, abanicos, muñecos y adornos en joloche.
Merecen mención especial las tradicionales "tiras bordadas" las cuales han dado fama a Tabasco y son utilizadas en los adornos del traje regional femenino. Igualmente estas tiras bordadas las portan las "Embajadoras" que representan a los 17 municipios del estado en la feria estatal que se celebra cada año.
También se fabrican cinturones de piel, sillas para montar y se elaboran productos de cerámica.
El desarrollo de las actividades comerciales ha sido lento, debido a la inadecuada infraestructura, manteniéndose este sector casi estático. Existen 204 establecimientos que se dedican principalmente a la venta de alimentos y productos básicos, misceláneas y abarrotes.
El municipio cuenta con servicios de bancos, preparación de alimentos, transporte, farmacias, refaccionarías, almacenes de ropa, mueblerías, papelerías, supermercados, servicio de gasolinerías, autotransporte de pasajeros y taxis.
El atractívo turístico principal de este municipio lo constituyen su variadas y coloridas artesanías y su excelente gastronomía que se refleja en una gran cantidad de restaurantes que ofrecen principalmente mariscos.
Es el corredor gastronómico más famoso del estado, se localiza sobre la carretera estatal Villahermosa - Nacajuca. En los 24 km de esta carretera, existe una infinidad de restaurantes que ofrecen comida típica tabasqueña, sobre todo a base de pescados y mariscos
Ubicada en la ciudad de Nacajuca, es el templo religióso más importante del municipio, de estilo gótico, fue construido de cantera le da un hermoso toque. Se encuentra localizada frente al parque principal de la ciudad. Declarada patrominio cultural de la humanidad por la UNESCO. llll
En el municipio, existe una gran cantidad de pueblos de origen chontal como: Mazateupa, Tecoluta, Tucta, San Marcos, Tapotzingo, Guatacalca, Guaytalpa y Olcuatitán, que cuentan con hermosas iglesias multicolores, una vasta variedad artesanal y una rica gastronomía. En 1665 el partido de Nacajuca contaba con 13 pueblos y el 17 de noviembre de 1852 conforme a un decreto del congreso del estado, el partido de Nacajuca lo componen además del pueblo de Nacajuca, cabecera del partido, el poblado Tucta, Mazateupa, Tapotzingo, Guaytalpa y Tecoluta, con todas sus riberas, haciendas y rancherías.
Son formas ancestrales de cultivar la tierra sobre el agua tipo "chinámpas", en los pueblos chontales del municipio, es posible visitar los camellones chontales y conocer la forma en que este grupo indígena los cultiva, en la zona también existe la posibilidad de degustar rica comida típica del municipio.
El municipio de Nacajuca es atravesado por dos carreras estatales:
También cruzan el municipio, varias carreteras pavimentadas de jurisdicción estatal y municipal, que comunican a la cabecera municipal con los diversos poblados y rancherías del municipio.
Nacajuca, es uno de los municipios tabasqueños que cuentan con más variedad artesanal, se fabrican bolsas, sombreros, cojines y petates tejidos de cañitas de palma o de fibra de jacinto, figuras y flores de joloche, jarrones, jícaras labradas; se elaboran ollas y figuras de barro, cinturones de piel, sillas para montar, y cintas bordadas.
Las famosas cintas o tiras bordadas son realizadas en el municipio de Nacajuca, Tabasco en donde sus artesanos con aguja, canevá e hilos de colores vivos y brillantes, bordan en sus cintas flores propias de su entorno, tales como el guayacán, el macuillis, el framboyán y tulipanes.
El bordado es realizado en "punto de lomillo" engalanando también las "bandas bordadas" que son colocadas tradicionalmente a cada una de las embajadoras de los 17 municipios en la Feria Tabasco, que se realiza año con año y que las distingue como representantes de sus respectivos municipios en el certamen "Flor Tabasco".
Sus principales creadoras son María Esperanza Pérez Tosca y Flor de Liz Pérez Ramón, entre otras artesanas, quienes viven en la comunidad de Arroyo.
La incursión de esta artesanía en la Feria Tabasco comenzó según investigaciones y fotografías de las embajadoras así como testimonios de los primeros organizadores de las ferias durante el gobierno de Mario Trujillo García hacia 1970, cuando la artesana de tiras bordadas Flor de Liz Pérez Ramón, de la comunidad de Arroyo en Nacajuca, elaboró los trajes que portaban las embajadoras así como las primeras bandas bordadas que se realizaron en el estado.
Desde Tomas Garrido Canabal en los años 30, pasando por Manuel Bartlet Bautista en 1953, Miguel Orrico de los Llanos interino en el 58, Carlos A. Madrazo en el 59 y Manuel R. Mora en el 65, la feria fue sufriendo transformaciones e impulsos, incluso la creación del traje tabasqueño en tiempos de Carlos A. Madrazo, el dato más confiable de la iniciación de las tiras bordadas y bandas se remonta a los años 70, con Mario Trujillo García como gobernador constitucional.
Desde los años 70 hasta finales de los 90, mediante la desaparecida Fomita y lo que se convierte luego en Artesanías Tabasqueñas se realizaron las bandas y trajes tabasqueños para las embajadoras.
Desde el año 2008 Surgen nuevas artesanas en la comunidad de Arroyo, Nacajuca, independizándose en pequeños talleres artesanales.
La fama de la tira bordada ha cruzado fronteras ya que estas artesanías han sido exportadas a otras partes del país y del mundo, además de que artistas de fama internacional han portado estos trabajos por parte de muchas artesanas que elaboran estas artesanías.
Dentro de la gastronomía típica del municipio destacan:
Alimentos: Pejelagarto asados y guisados. Gran variedad de pescados de río y laguna, fritos, al mojo de ajo y en mone; ulich de pavo (plato tradicional en día de muertos).
Dulces: Panal de rosa y conservas de coco, papaya, limón real, cocoyol, nance, mango, de ciruela, grosella, camote, sandía, piña con coco.
Bebidas: Pozol frío, chorote (mezcla de maíz con cacao), chocolate caliente, pinol y polvillo de maíz, agua de matalí, limón, naranja y guanábana.
Portal del Gobierno del Estado de Tabasco / Nacajuca
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