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Crax es un género de aves galliformes de la familia Cracidae, conocidas comúnmente como paujiles, pavones, mamacos, muitúes u hocos. Se encuentran en Centroamérica y Sudamérica.
Miden entre 75 y 90 cm de longitud y pesan entre 2,3 y 4,8 kg. El plumaje de los machos es negro, con crestas notorias y picos vistosos. Las hembras generalmente tienen plumas con visos castaños o rojizos y diseños en otros tonos. Son de hábitos diurnos y terrestres.
Se conocen siete especies de Crax:
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