Teresita Román de Zurek cumple los años el 29 de diciembre.
Teresita Román de Zurek nació el día 29 de diciembre de 1925.
La edad actual es 98 años. Teresita Román de Zurek cumplirá 99 años el 29 de diciembre de este año.
Teresita Román de Zurek es del signo de Capricornio.
Teresita Román de Zurek (Cartagena de Indias, 29 de diciembre de 1925-2 de mayo de 2021) fue una escritora y chef colombiana.
En 1963, ve la luz “Cartagena de Indias en la Olla”. Cartagena de Indias en la Olla cuenta hoy con más de 36 ediciones en español y 2 ediciones en inglés. Esta enciclopedia (como algunos gastrónomos han llegado a llamarla), de la cocina cartagenera, ha recibido innumerables premios y se ha consolidado a lo largo de los años, como un auténtico best-seller colombiano que se mantiene aún vigente.
En la década de los noventa, Román de Zurek reforzó su carrera culinaria con el libro “Mis Postres”, que como su nombre lo indica es una obra dedicada al dulce, especialmente al chocolate. Su última obra titulada "Cartagena de Indias en la Olla: 200 recetas" salió a la venta en 2013. Román de Zurek es un miembro de la Chaine du Rotisseurs. Falleció de un infarto de miocardio el 2 de mayo de 2021 a los 95 años de edad.
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