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Terret noir



La terret noir es una uva tinta que crece sobre todo en el valle del Ródano, Francia. Es una mutación de la antigua vid terret.[1]​ Su mezcla está permitida en los vinos de la AOC Châteauneuf-du-Pape. Al igual que sus parientes terret gris y terret blanc, la vid tiende a madurar tarde y a crecer vigorosamente. La terret noir produce vinos tintos de color claro aromáticos y apastelados.[2]

En 2007 había 189 ha de terret noir en Francia.[3]​ Ha ido en declive, porque el Institut national de l'origine et de la qualité contabilizó en el año 2000 unas 400 ha.[4]

La terret noir es una variedad de uva permitida en varias AOCs del Ródano, la Provenza y Languedoc. Entre ellas están:[5]

La terret noir también es conocida con los sinónimos terre chernyi, terret bourret y terret du pays.[6]



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