Capillas es un municipio y localidad española de la comarca de Tierra de Campos en la provincia de Palencia, comunidad autónoma de Castilla y León.
Aparece documentada por primera vez como «Fonte de Capela» en 916, uno de los primeros núcleos repoblados de la región. Fue feudo de los obispos de León, que agruparon a todos los pobladores del lugar y amurallaron la población; la muralla contaba con dos puertas, de la que se ha conservado una, un arco ojival que se integró en el edificio del Ayuntamiento.
Llegó a contar con cinco iglesias, de las que solo se conserva una, la de San Agustín.
En el siglo XVIII, contó con uno de los hospitales más importantes de la región, con 22 camas y salas de cirugía. Del edificio apenas quedan las columnas del patio de la capilla con que contaba el hospital.
A la caída del Antiguo Régimen la localidad se constituye en municipio constitucional en el partido de Frechilla. En el censo de 1842 contaba con 147 hogares y 765 vecinos.
Población dedicada fundamentalmente a la agricultura y a la ganadería, en el siglo XVIII contaba con 23 telares, que desaparecieron con la industrialización del sector.
Iglesia de San Agustín: en 1584 el maestro cantero cántabro Juan de la Cuesta diseñó las trazas de la capilla Mayor. Originalmente levantada en el siglo XIV, la estructura actual se debe a las reformas que se llevaron a cabo en el XVIII. De estilo mudéjar, su torre consta de tres cuerpos. Cuenta con tres naves, amplio crucero y cúpula barroca. En el templo se encuentra el primer órgano ibérico fabricado por Tadeo Ortega, de 1776 y restaurado entre 1985 y 1997. Reúne obras de arte de otras de las iglesias desaparecidas de la localidad, como una escultura en alabastro de Juan de Juni.
Junto al canal de Castilla, se encuentran restos de una antigua harinera y un almacén. Junto a ellos se encuentra una dársena y una esclusa de planta rectangular con un puente para salvar el canal.
En la población se encuentran varios palomares, típicos de la Tierra de Campos. Parte de sus edificios son aún de adobe y tapial, materiales tradicionales en la región. Cuenta asimismo con un crucero, una fuente barroca donación del obispo de León y un arco, resto de la antigua muralla medieval, que se incluyó en el edificio del Ayuntamiento erigido en el siglo XVI.
Francisco Blanco de Salcedo (Capillas, Palencia, 1 de enero de 1512 - Santiago de Compostela, 26 de abril de 1581). Religioso y arzobispo español. Sufragó diversas obras en Capillas, como la fuente del siglo XVI o un pósito para almacenar grano para los pobres, más tarde utilizada como cárcel y teatro.
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