El nenúfar blanco americano o escudete americano (Nymphaea odorata) es una especie de planta acuática perteneciente a la familia de las ninfáceas. En México se llama lampazo y cabeza de negro.
Se puede encontrar en Norteamérica. Se extiende hasta las templadas y cálidas aguas en América del Norte, América Central, en Cuba y las Bahamas en los lagos, estanques, aguas de corriente lenta y canales.
El lirio fragante de agua es una planta perenne herbácea. La planta se reproduce con la profundidad del agua de más de 40 centímetros y crece principalmente ramificada desde rizomas tuberosos engrosados y no forman brotes laterales. El pecíolo generalmente no tiene rayas de color rojo-marrón.
Las flores suelen tener un diámetro de 7-15 (raramente hasta 19) centímetros. Los cuatro sépalos son de color verde a rojizo. Usualmente tiene 23 a 32 (de 14 a 43) pétalos de color blanco, a veces teñido de color rosa. Los 35 a 120 estambres son de color amarillo. Las cicatrices del disco son de 10 a 25 radiales. Las flores se cierran durante la noche. El periodo de floración se extiende de junio a agosto.
subsp. odorata
subsp. tuberosa (Paine) Wiersema & Hellq.
Sistema Integrado de Información Taxonómica. «Nymphaea odorata (TSN 18384)» (en inglés).
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