Un restaurante giratorio es un restaurante ubicado sobre un piso de disco rotatorio. El edificio permanece estacionario y se lleva a los comensales al piso rotatorio. La tasa de rotación varía entre una y tres veces por hora y permite a los visitantes del restaurante disfrutar el panorama sin dejar sus asientos. Estos están ubicados en la parte alta de los hoteles, torres de televisión y rascacielos.
Actualmente, el restaurante giratorio más grande del mundo se encuentra ubicado en el World Trade Center Ciudad de México.
John Graham, un arquitecto de Seattle y pionero de los primeros centros comerciales, se dice fue el primero en concebir la idea de este tipo de restaurante cuando creó La Ronde en la parte superior de un edificio de oficinas en el Centro Comercial Ala Moana en Honolulu, en 1961. El sitio original ha sido reconstruido. Sin embargo, en Florianturm, una torre de televisión en Dortmund, Alemania, un restaurante rotatorio entró en servicio en 1959.
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