Subiratsmunicipio de la comarca del Alto Penedés, provincia de Barcelona, comunidad autónoma de Cataluña, España.
es unEl Ayuntamiento se encuentra en la localidad de Sant Pau d'Ordal.
El término municipal de Subirats se encuentra al este de la comarca del Alto Penedés y es el mayor municipio de la comarca en cuanto a extensión se refiere.
El blasón de Subirats es un escudo acantonado de color sinople, un monte de oro con 4 palos de gules coronado por un castillo de sable abierto. Por timbre una corona mural de pueblo. El castillo encima del montículo es la señal tradicional del municipio, y representa el antiguo castillo de Subirats del siglo X, actualmente en ruinas. Los cuatro palos de Cataluña recuerdan la jurisdicción de los condes sobre el pueblo.
Fue aprobado el 12 de julio de 1988.
La bandera de Subirats es una bandera apaisada de proporciones dos de alto por tres de largo, con tres franjas iguales, verde, negro y verde, que representan el castillo negro sobre el campo verde, con un triángulo en el palo de punta redondeada, que representa el mundo con el señal de Cataluña.
Fue aprobada el 13 de agosto del 1990.
La economía del término está basada fundamentalmente en el cultivo de la viña y en la elaboración de cava a partir de ella.
En el municipio se encuentran las cavas de:
Subirats está formado por quince núcleos o entidades de población.
Lista de población por entidades:
Muntanya Rodona
Subirats tiene un total de 3027 habitantes, de los cuales 1540 son hombres y 1487 mujeres, según datos del INE 2013.
1717-1981: población de hecho; 1990- : población de derecho
En la localidad de Sant Pau d'Ordal se encuentra el Museo de Esperanto de Subirats (también llamado Museo Español de Esperanto), una notable colección privada de objetos relacionados con el idioma internacional esperanto, procedentes de la colección recogida durante muchos años por Lluís Hernández Yzal (Barcelona, 1917 - Sant Pau d'Ordal (Subirats), 2002) con la ayuda de su mujer, Teresa Massana.
En el año 2010 su reapertura recibió un importante impulso gracias a una iniciativa impulsada por diferentes agentes: la familia propietaria del museo, el Patronato de Turismo de Subirats y la Asociación Catalana de Esperanto.
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